焼いたバターナッツかぼちゃが余ったら、是非お試しを☆*:.。.
ハムやカリカリベーコンなど、具材は自由にアレンジしてお楽しみください。
【材料】
・レタス 1/2玉
・バターナッツかぼちゃ 120g(焼いて刻んだもの)
・モッツァレラチーズ 100g(ひと口サイズに切る)
・ミックスビーンズ 55g
・クルミなどのナッツ類 (刻んだもの50g)
・オリーブオイル 大さじ2
・お好みのドレッシング 適量
【作り方】
①レタスはパリッとさせてからよく洗い、しっかり水を切ります。ひと口サイズにちぎります。
②レタスにオリーブオイルをまぶし、具材を全て入れて混ぜ合わせます。
※レタスをオリーブオイルでコーティングする事で、ベタっとなるのを防ぎます。