バターナッツのアイスクリーム

市販のアイスに混ぜるだけで、本格的なパンプキンアイスクリームが楽しめます。

※お好きなナッツを刻んで加えても美味しいです。

【材料】1〜2人分
市販のアイスクリーム 1個
焼いて裏ごししたバターナッツ 大さじ2〜3
生クリーム 大さじ1
メイプルシロップ 大さじ1

【作り方】

①裏ごししたバターナッツに、生クリームとメイプルシロップをよく混ぜて滑らかにします。

②アイスクリームをスプーンでほぐしながらボウルに入れ、①のバターナッツを手早く混ぜて冷凍庫に入れます。

※混ぜ具合はお好みですが、アイスクリームよりバターナッツの方が固く凍ります。舌触りを滑らかにする場合は、手早くしっかり混ぜた方が良いです。