バターナッツとオニオンのサラダ

相性抜群のバターナッツとオニオン♪

〈材料〉
柔らかく火を通したバターナッツかぼちゃ 200g
玉ねぎ(小) 1/2個分
マヨネーズ 大さじ4〜

◯あればナッツ類、干しレーズン
(混ぜると美味しいです)

〈作り方〉
①玉ねぎを薄くスライスして、塩少量で揉みます。軽く水洗いをして、水気をしっかり絞ります。

②柔らかく火を通したバターナッツかぼちゃと、玉ねぎ、マヨネーズをスプーンで和えて出来上がり。