コールラビ の胡麻マヨ和え

マヨネーズ+好みの調味料
でバリエーションを広げてみては?
【材料】

コールラビ        1/2個
マヨネーズ  大さじ1
すりゴマ   大さじ1

【作り方】

①コールラビ の葉は、茎の部分を取り除き茹でます。水にとって冷やしてから水気を絞り、細かく刻みます。

②コールラビ を薄切りにします。

③材料全てを混ぜ合わせ、コールラビ がしんなりして味がなじんだら出来上がり。